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プラン一覧/Plan List

会議+食事プラン

140余年の歴史を持つ空間を、ご宴席の場とするだけでなく、会議・研修を行う際にもご利用いただけます。

親睦を深める際には、会議の後にアペリティフパーティを挟み、コミュニケーションを活性化させてからお食事を始めることも可能ですので、ご利用目的など、お気軽にご相談くださいませ。

 

期間 通年 ※平日(月~金曜日)限定
人数 30名様以上
内容 会議利用+食事(ビュッフェ/フルコース/ハーフコース)


【会議プラン 特典】

・ミネラルウォーター(人数分)

・マイク音響、プロジェクター、スクリーン利用料無料

 

【追加特典】

セミナーテーブルが不要(円卓や既存のテーブルにてご対応)の場合は、料理内容をアップグレード(約1,000円分)

 

※ご利用例

・7,500円プラン(会議90分+食事90分)にて30名様のご利用の場合
 7,500円×30名様=225,000円(税抜・サービス料込)

 

 

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◆6,500円プラン

おひとり様 6,500円(税抜・サービス料込)
ビュッフェまたはハーフコース、会場貸切利用料(会議90分+食事90分)、セミナーテーブル、ホワイトボード(1台)、特典
※平日(月~金曜日)にご利用いただけるプランです。

■ビュッフェ メニュー例
【冷製】本日のプチオードブル/軽く炙った鮮魚のサラダ仕立て レモンのドレッシング/アルザス風タルトフランベ/和牛の低温調理ローストビーフ風 自家製ワイン塩/鮒鶴特製サンドイッチ/彩り野菜のグリーンサラダ シーザードレッシング
【温製】白身魚のポワレ 茸薫るクリームソース/若鶏のロティ クラシックな赤ワインのソース/豚ロース肉グリエ 木の実の香り/温かい冬野菜の盛り合わせ/じゃが芋のグラタン ドフィネ風/本日のパスタ/各種パン
【デザート】デザートビュッフェ8種

【オプション】会議中のコーヒー・紅茶:1杯500円


◆7,500円プラン

おひとり様 7,500円(税抜・サービス料込)
ビュッフェまたはハーフコース、フリーソフトドリンク、会場貸切利用料(会議90分+食事90分)、セミナーテーブル、ホワイトボード(1台)、特典
※平日(月~金曜日)にご利用いただけるプランです。

■ハーフコース メニュー例
【前菜】本日の鮮魚とコンソメジュレのアスピック仕立て
【スープ】 本日のスープ
【メイン】仔羊と根野菜のナヴァラン風 軽い煮込み
【デザート】パティシエ特製デザート
【その他】パン

【フリーソフトドリンク】 オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶

【オプション】会議中のコーヒー・紅茶:1杯500円



◆9,000円プラン

おひとり様 9,000円(税抜・サービス料込)
ビュッフェ、フリードリンク、会場貸切利用料(会議90分+食事90分)、セミナーテーブル、ホワイトボード(1台)、特典
※平日(月~金曜日)にご利用いただけるプランです。

■ビュッフェ メニュー例
【冷製】本日のプチオードブル/軽く炙った鮮魚のサラダ仕立て レモンのドレッシン/アルザス風タルトフランベ/和牛の低温調理ローストビーフ風 自家製ワイン塩/鮒鶴特製サンドイッチ/彩り野菜のグリーンサラダ シーザードレッシング
【温製】白身魚のポワレ 茸薫るクリームソース/若鶏のロティ クラシックな赤ワインのソース/ 豚ロース肉グリエ 木の実の香り/温かい冬野菜の盛り合わせ/じゃが芋のグラタン ドフィネ風/本日のパスタ/各種パン
【デザート】デザートビュッフェ8種

【フリードリンク】 ビール / 赤ワイン・白ワイン/ 日本酒/ ウイスキー/ ソフトドリンク(オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶)

【オプション】会議中のコーヒー・紅茶:1杯500円



◆11,000円プラン

おひとり様 11,000円(税抜・サービス料込)
ビュッフェ or フルコース、フリードリンク、会場貸切利用料(会議90分+食事90分)、セミナーテーブル、ホワイトボード(1台)、特典
※平日(月~金曜日)にご利用いただけるプランです。

■ビュッフェ メニュー例
【冷製】本日のプチオードブル/軽く炙った鮮魚のサラダ仕立て レモンのドレッシン/アルザス風タルトフランベ/和牛の低温調理ローストビーフ風 自家製ワイン塩/鮒鶴特製サンドイッチ/彩り野菜のグリーンサラダ シーザードレッシング/シャルキュトリーとフルーツの盛り合わせ
【温製】白身魚のポワレ 茸薫るクリームソース/若鶏のロティ クラシックな赤ワインのソース/ 豚ロース肉グリエ 木の実の香り/温かい冬野菜の盛り合わせ/帆立貝柱のソテー 葱のエチュベ/じゃが芋のグラタン ドフィネ風/本日のパスタ/各種パン
【デザート】デザートビュッフェ8種

■フルコース メニュー例
【前菜】本日の鮮魚とコンソメジュレのアスピック仕立て
【スープ】 本日のスープ
【魚料理】季節の鮮魚のブレゼ デュグレレ風
【肉料理】仔羊と根野菜のナヴァラン風 軽い煮込み
【デザート】パティシエ特製デザート
【その他】パン

【フリードリンク】 ビール / 赤ワイン・白ワイン/ 日本酒/ ウイスキー/ ソフトドリンク(オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶)

【オプション】会議中のコーヒー・紅茶:1杯500円



◆特記事項◆

ご利用時間や内容に応じて、最適なプランもご提案させていただきますので、具体的な内容等お気軽にご相談くださいませ。
会場や予約状況、搬入品によっては、会議後の会場準備にお時間をいただく場合がございます。予めご了承いただけますと幸いです。
※食事メニューは仕入れ状況等の影響で予告なく変更となる場合がございます。
※ご予約はご利用当日の15日前までにご連絡ください。尚、それ以降のご予約につきましては、宴会総合窓口までご相談ください。
※本プランは税抜・サービス料込の価格で表記しております。

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