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ワイン

夏限定の赤ワイン更新:2014年7月10日 2:21 PM

皆様こんにちは!

 

関西にも台風が近づいておりますが、本日も元気に営業しております。

雨が降った場合、残念ながら川床で営業はできないのですが、

ダイニングスペースでお食事を楽しんで頂けますのでご安心くださいませ。

 

 

さて、本日は新しいドリンクの紹介を致します!

こちら、夏限定おすすめワインと致しまして

『エスティヴォ・コロラート』ワイングラス

こちら”カラフルな夏”という名のフルーティでフレッシュな赤ワインです。

冷やして召し上がって頂く赤ワインぴかぴか (新しい)

イタリアのワインで、

チェリーやブルーベリーの香り、スパイスのニュアンスもある果実味豊かな味わいです。

 

 

夏にぴったりのワインで、

お魚料理にもお肉料理にも合わせやすく、

普段あまりワインを召し上がらない方にもおすすめですひらめき

 

 

7月1日から発売開始の夏限定のワインワイングラス

ぜひ一度お試し下さいませぴかぴか (新しい)

 

 

さて、京都の夏と言えば『祇園祭』ですね!

普段火曜日は定休日を頂いているのですが

7/15の火曜日は、ランチ・ディナー共に特別営業しておりますぴかぴか (新しい)

 

 

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております!!

電話075-351-8541

 

シャンパンフェア開催!更新:2014年5月10日 5:09 PM

皆様、こんにちは晴れ
GWも終わりましが、皆様いかがお過ごしでしょうかグッド (上向き矢印)
ステキな休暇を過ごされたと思いますひらめき

さて、本日は5月よりSTARTグッド (上向き矢印)しております、
シャンパンフェアぴかぴか (新しい)のご案内でございます。

今回のフェアで販売させていただくのは、以下の3銘柄でございます。

・グラスシャンパン
◆モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル    ¥1,600
◆モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル・ロゼ ¥2,000
◆ペリエ・ジュエ・グランブリュット        ¥1,800


1つ目は、言わずと知れたモエヘネシールイヴィトン社の
【モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル】 でございます。
moet-impe-brut

モエ・エ・シャンドンのフラッグシップシャンパンです。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、
シャルドネの3種類の葡萄が調和した、バランスのとれたエレガントな味わいです。


2つ目も、モエヘネシールイヴィトン社の
【モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル・ロゼ】でございます。
moet-impe-rose

グラマラスで誘惑的なシャンパン。フルーティで野いちごの様な香りが強く、新鮮でいきいきとした果実味が
はっきり出ていて、喉ごしは柔らかです。個性の強い料理にも合います。

最後は、FUNATSURU川床初登場のシャンパン!
【ペリエ・ジュエ・グランブリュット】でございます。
51deJmiDukL._AA160_
1854年に他のメゾンに先駆けて造られた初のブリュット(辛口)シャンパンです。
色合いは力強い、明るく輝く黄色のローブ。香りが開くと熟成やバランスが感じられ、
香辛料や香水の香りが支配的になってきます。果実味と濃度を与える熟した黄色い果物、蜜の香りが特徴で、
味わい豊かで心地よく、快活さとのバランスが感じられ、まろやかさと上品さを併せ持つシャンパンです。
そして!この期間限定で特別価格にてシャンパンの王様をご用意いたしました!

・ボトルシャンパン(750ml)
◆ドンペリニヨン ¥19,000
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『シャンパンの父』と言われる、ドンペリニョン・ピエール・ペリニョン神父への
選ばれた年にしか造られないこのシャンパンは、シャン パーニュ地方の最良のブドウ園の中から
厳選された最高級のシャルドネとピノ・ノワールだけから 作られます。
瓶内二次発酵、コルク、地下ワインセラーという、現在ではシャンパンだけでなく
ワインでも当たり前になっている技術を発見したのも、このドン・ペリニヨンと言われています。
味わいはふっくらとまろやかでありながら、芳醇すぎることなく、絶妙なハーモニーを奏でています。
是非、川床でこのシャンパンの王様をお愉しみください。

それでは、川床で皆様のお越しをスタッフ一同、
心よりお待ち申し上げております。

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