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サマーパーティプラン

鴨川と東山の景色を望む『FUNATSURU』が、暑さも楽しむプレミアムなパーティをご提案致します。旬な食材を使ったフレンチをスパークリングワインやビールとともにお楽しみください。

 

ビュッフェ

 おひとり様 8,000円/10,000円/12,000円/14,500円(税・サ込)
フルコース

 おひとり様 10,000円/12,000円/14,500円(税・サ込)

 

※8,000円のビュッフェは、平日(月~木曜日)にご利用いただけます。

 

 

期間

人数

内容

 

特典

夏期

30名様以上

ビュッフェorフルコース料理、フリードリンク、会場貸切利用料

①乾杯スパークリングワインプレゼント

 (おひとり様につき最初の1杯)

②フリードリンクプランをグレードアップ

 (+1,000円相当のオプションプレゼント)

 

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◆◆メニュー/ドリンク


■8,000円 ビュッフェ メニュー例
【冷製】 本日のプチオードブル/鮮魚の焼き霜仕立て フリュイ ド メール/ 季節野菜のタルティーヌ/和牛の低温調理ローストビーフ風すりおろし野菜のバルサミコソース/ 鮒鶴特製サンドイッチ/彩り野菜のグリーンサラダ レモンのドレッシング
【温製】 白身魚のポワレ アーモンド入りブールノワゼットソース/ 若鶏のソテー ブルギニョン仕立て/京都産 日吉豚ロース肉のロティ/ 季節の温野菜盛り合わせ/じゃが芋のグラタン ドフィネ風/本日のパスタ/ 各種パン /コーヒーまたは紅茶
【デザート】 デザート8種


■12,000円 ビュッフェ メニュー例
【冷製】 本日のプチオードブル/鮮魚の焼き霜仕立て フリュリ ド メール/季節野菜のタルティーヌ/ 和牛の低温調理ローストビーフ風 すりおろし野菜のバルサミコソース/鮒鶴特製サンドイッチ/ 彩り野菜のグリーンサラダ レモンのドレッシング/魚介のテリーヌとフレンチキャビア 季節のスタイルで/ パテ・ド・カンパーニュ マンゴーソース/イタリア産生ハムとフレッシュフルーツの盛り合わせ
【温製】 白身魚のポワレ アーモンド入りブールノワゼットソース/若鶏のソテー ブルギニョン仕立て/ 京都産 日吉豚ロース肉のロティ/季節の温野菜盛り合わせ/魚介の温製エスカベッシュ/ じゃが芋のドフィノワーズ トリュフの香り/牛肉の軽いドーブ ニース風/本日のパスタ/各種パン
【デザート】 デザート10種


■14,500円 フルコース メニュー例
【前菜】 穴子とフォアグラのテリーヌ 柑橘のコンディマン
【スープ】 季節野菜のポタージュ
【魚料理】 本日の鮮魚のポワレ クランブル乗せ ブイヤベースソース
【肉料理】 牛フィレ肉のポワレ 季節野菜と赤ワインソース
【デザート】 ほうじ茶のクレームブリュレと特製デザートの2種盛
パン、食後のコーヒー


フリードリンク内容
乾杯スパークリングワイン(おひとり様1杯無料)/ビール / 赤ワイン・白ワイン /日本酒/焼酎(芋・麦)/ウィスキー/各種カクテル/ソフトドリンク(オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶)


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◆◆注意事項

※本プランはご利用される幹事様からの直接予約のみ対象となります。
※パーティ時間は2時間制です。
※金土日祝の料金は別途ご案内いたしますので、詳細につきましては、お問合わせくださいませ。
※メニューは仕入れ状況等の影響で予告なく変更となる場合がございます。
※ご予約はパーティ当日の15日前までにご連絡ください。尚、それ以降のご予約につきましては、こちらからお願いします。
※キャンセル・人数変更に関しては、 「ご宴会・催事 利用規約」をご確認ください。

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