開催目的　海外のお客様との会議実施と親睦を深める
参加者　約50名
プラン　フレンチコース、フリードリンク
設備　スクリーン・プロジェクター・マイクご利用

｜イベント開催の背景と課題
海外からのゲストを迎え、会議と懇親会を通じて交流を深めることを目的に開催された今回のイベント。
参加者同士で情報共有や意見交換を行うだけでなく、日本らしい文化やおもてなしも感じていただける機会にしたいという主催者様の想いがありました。
そのため、会議を円滑に進めるための設備環境はもちろん、海外からお越しになるゲストの皆様に京都らしさを感じていただける会場選びも重要なポイントとなっていました。
また、お食事についてもベジタリアンやハラル対応など、さまざまな食事制限への配慮が必要であり、多様なゲストに安心して楽しんでいただける環境づくりが求められていました。

｜ポイントと工夫
今回会場として鮒鶴京都鴨川リゾートをお選びいただいた理由のひとつが、京都らしい景観と歴史を感じられる空間でした。
鴨川沿いに佇み、東山を一望できるロケーションに加え、国登録有形文化財ならではの趣ある建築は、海外からお越しになるゲストの皆様にも京都らしさを感じていただける特別な空間です。

また、会議ではプロジェクターやスクリーンをご利用いただき、スムーズな進行をサポート。会議終了後にはホワイエやセレモニースペースを活用し、ドリンクパーティを開催することで、参加者同士が自然に交流できる時間をご提案しました。

お食事については、事前にゲストの皆様のお食事制限やご要望を丁寧にヒアリング。ベジタリアンメニューやハラルミートの対応など、一人ひとりに合わせたお料理をご用意し、安心してお食事を楽しんでいただけるよう準備を進めました。

｜当日の進行

当日はまず会議からスタート。
参加者の皆様はスクリーンに映し出される資料を見ながら、熱心に意見交換や情報共有を行われていました。
会議終了後はホワイエとセレモニースペースへ移動し、ドリンクパーティを開催。会議中の真剣な雰囲気とは少し違い、グラスを片手にリラックスした表情で交流を楽しまれる姿が印象的でした。

その後のお食事では、京都らしい景色を眺めながらゆったりとした時間を満喫。海外ゲストの皆様からもお料理や会場について多くのご質問が飛び交い、会話が尽きることのない和やかな時間となりました。
会議、交流、お食事と、それぞれの時間を一つの施設内でスムーズに行うことができ、参加者の皆様に鮒鶴の魅力を存分に感じていただける一日となりました。

｜ご利用の感想

「歴史ある建物と鴨川を望む景色が素晴らしく、海外からのゲストにも大変喜んでいただけました。京都らしさを感じてもらいたいという想いを叶えることができました。」
（主催者様）

「ベジタリアンやハラル対応など細かな要望にも柔軟に対応していただき、安心してゲストをお迎えすることができました。」
（主催者様）

「会議だけでなく、その後の交流や食事まで同じ施設内で行えたため、とても快適でした。日本らしい雰囲気の中で特別な時間を過ごすことができました。」
（海外ゲスト）

会議の場としての機能性と、京都らしいおもてなしを感じられる特別な空間。
鮒鶴京都鴨川リゾートならではの魅力を活かしながら、参加者同士の交流が深まり、新たなつながりが生まれる一日となりました。