五感で感じる、
京都の文化を組み込んだおもてなし
— The Essence of Kyoto
味わいTASTE
アペリティフタイム、
京都の味わいと新しい発見を。
アペリティフタイムには、京都を感じ、さらに新しい発見のある提案をご用意
「八つ橋×フォアグラ」の出逢い、
伝統と革新が重なり合うひとくちの驚きを。
ドリンクには、月の桂や玉乃光など、京都の老舗酒造が生み出す日本酒を、
スパークリングやハイボール仕立てで軽やかに楽しんでいただきます。
纏うWEAR
職人が紡ぐ美意識を、その身に宿して。
幾人もの職人の想いが織りなす特別な一着を。
洗練された衣裳を纏うことで、本物の美しさが
「凛とした気品」となって、あなたの内側から溢れ出してきます。
魅せるATTRACT
フラワーコーディネートには、
「粋」という美意識を。
目に映るすべてに、文化の息づかいを。
ただ可愛らしいだけではない、
凛とした「粋」を意識したフラワーコーディネート。
生け花スタイルの卓上装花、盆栽や松を使ったダイナミックな空間演出、
陶器や磁器の花器とともに、静かな生命力を感じる設えを提案します。
文化と歴史が織り成す
豊かな時間に心がほどけ
人生に寄り添う美しさが
静かに心に宿ります。
ここで紡ぐ一日は
鮒鶴の歴史とともに
ふたりの人生に
寄り添っていきます。
