川床で行う社員旅行で納涼会

社員旅行で京都と言えば川床。
バスでのご来館の後、舞妓・芸妓との会話を楽しまれ、風情溢れる京都の街と鴨川を眺めながらのゆったりとしたお食事をご堪能いただきました。

■主旨
社員旅行・川床・納涼会

■会場ご決定の際に重視されていた点
・他の地域には無い京都の風情・雰囲気を感じられる会場
・テーブル、椅子で食事が取れる場所
・宿泊ホテルよりバスで10分以内

■設営
川床テーブル（14名様×4卓）

■手配
フレンチフルコース・フリードリンク・舞妓・芸妓1名ずつ

■スタッフからの一言
5月～9月限定のオープンエアな川床で、東山と鴨川、両方のロケーションを堪能できるパーティはまさにTHE・京都。
期間限定かつ地域限定の希少な宴会スタイルに、参加された社員の皆様も特別感を感じられたとのご感想をいただきました。
京都ならではの雰囲気を持ち、60名様以上の大人数の団体様でもお食事ができ、かつアクセスも良い川床と言えば、京都広しと言えども、鮒鶴を含めほんの数カ所しかありません。
皆様で特別なお時間を過ごす納涼会を是非お愉しみくださいませ。

イベント会社主催のワンナイトディナーイベント

夜景が似合うオシャレなパーティのドレスコードはカジュアルエレガンス。 皆様エレガントでありながらどこかくだけたカジュアルさのあるステキな装いでご来場いただき、ジャズの生演奏を聞きながらフレンチビュッフェを楽しんでいらっしゃいました。

■主旨

貸切イベントの主催

■会場ご決定の際に重視されていた点

・完全貸切でプライベート感があること
・美しい夜景が見えること
・彩り鮮やかなビュッフェ

■演出

アイテム ・カジノ（ルーレット）ブース ・生演奏ジャズスタイル

■スタッフからの一言

イベントの趣旨にあわせ、フィンガーフードを多数ご用意し、ゲスト同士の会話が弾むようなお料理のご提案をさせていただきました。演出とご提供するお料理・ドリンク、全てが揃ってこそご満足いただけるパーティが実現できると私たちは考えております。
また、鮒鶴京都鴨川リゾートでは全てのお部屋より鴨川と東山の美景を眺めることができ、会場内の和モダンな華やかさと合わせて、ロマンチックな景色を愉しみながらお食事をしたいという方にぴったりの空間です。

お問い合わせ・ご予約はお電話でも承っております。
0120-075-390
（バリューマネジメント宴会総合窓口）
※お電話の際は会場名「鮒鶴」をお伝え下さい。

「和」をご堪能いただくパーティー

半数以上が海外からのお客様の団体。
ご来館後、2F GALLERY ROOMにてウェルカムドリンクパーティーを
琴の演奏の中で行った後、 3FGRAND BALL ROOMへご移動。
和のエッセンスを取り入れた「和洋折衷のフレンチフルコース」を召し上がりながら、 舞妓・芸子の踊りで京都らしさをご堪能いただきました。
100名を超える大人数の団体様でしたが、皆様に日本を体感していただき、ご満足いただけたパーティーとなりました。

■主旨 海外からのインバウンドツアーでのディナー

■会場ご決定の際に重視されていた点

・舞妓・芸子などの京都らしい演出が手配できる
・ウェルカムドリンクパーティーが行える
・海外からのお客様の対応に慣れている
・和食に慣れていない海外のお客様でも和を味わえる

■設営

2F GALLERY ROOM：ウェルカムドリンクパーティー
3F GRAND BALL ROOM：15卓

■手配

・和洋折衷コース料理＋フリードリンク
・ウェルカムドリンク
・琴2面
・舞妓・地方、畳3畳、毛氈

■スタッフからの一言
お問い合わせをいただいたのが11月初旬、そしてご宴席当日が12月初旬と打ち合わせにスピードが求められるご宴席でした。
海外のお客様に合わせたハラル、ベジタリアンなどのメニュー調整や、
「京都らしさ」を感じていただけるご提案など、複雑な調整事項がございましたが、無事にお客様にお喜びいただきお披楽喜となりました。

これも、パーティーの打合せ・施行を専門に扱うバンケットコーディネーターが会場に常駐している鮒鶴京都鴨川リゾートならではのご対応。
スピードが求められる直近のご宴席でも、素早くプロによるご提案をさせていただきます。まずはお気軽にお問い合わせ下さいませ。

生演奏を入れた趣ある忘年会

皆様が集合するまでの時間に趣向を凝らした忘年会。ウェルカムドリンクにアコーディオンの生演奏で30分のお待ち合いタイムを彩りました。
スパークリングワインで乾杯の後、フレンチフルコースをお召し上がりいただき、趣きのある忘年会をお愉しみいただきました。

■主旨
企業の忘年会

■会場ご決定の際に重視されていた点

・烏丸からのアクセス、阪急沿線かつ京阪沿線で便利な場所
・仕事が終わる時間がバラバラでも楽しめる
・100名以上が着席できる個室であること

■設営

3F GRANDBALL ROOM 18卓（7名様×18卓）
受付・司会台・マイクご利用

■手配

フレンチフルコース・フリードリンク・フリードリンク30分延長・
乾杯酒（スパークリングワイン）・生演奏手配

■スタッフからの一言
お仕事が終わり次第、現地集合という忘年会。各個人の仕事の終了時間によって到着時間に差が出るのを、ウェルカムパーティを入れるというアイデアでクリア。早く来られた方も遅れて来られた方も、忘年会の会場探しに悩んでいらっしゃった幹事様もご満足されたパーティでした。

琴と鏡開き　清酒で乾杯、新年会

新年らしい和楽器、和演出で趣向を凝らした新年会。
受付開始から開演までのお待ち合いの間、琴連弾の生演奏にて和の趣きを演出。開演と共に鏡開きと日本酒で乾杯され、その後和洋折衷のフレンチフルコースをお箸でご堪能されました。
新年と和の空間を愉しめたとご好評いただいたご宴席です。

■主旨

企業の新年会

■会場ご決定の際に重視されていた点

・100名以上着席して、上役7名で鏡開きができるスペースがある
・お着物に着替えるための部屋が用意できる
・新年らしい和テイストの宴会場である事
・お食事にも和のエッセンスを感じられる事

■設営

3F GRANDBALL ROOM:15卓（7名様×15卓）・
受付・司会台・マイクご利用

■手配

和洋折衷フレンチフルコース・フリードリンク・
鏡開き・乾杯用清酒・生演奏手配

■スタッフからの一言
フランス料理の宴会場なのに和の催し？と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、年末年始にはお節やお雑煮など和のお食事がつきもの。鮒鶴京都鴨川リゾートの和洋折衷フレンチコースでは、新年らしく和のエッセンスを取り入れながらも、フレンチ料理で洋の旨味が味わえるということで、和食尽くしだった皆様に大変お喜びいただけました。

また、お着替え用のスペースも沢山ご用意がございますので、会場でお着物にお召しかえされる方にもうってつけ。演出には津軽三味線の生演奏などもお手配可能です。乾杯用でご用意させていただいたのは、京都伏見の宝酒造様製造の松竹梅白壁蔵「澪」スパークリング清酒。ほどよい酸味とほんのり甘い味わい、爽やかな泡立ちが楽しめるオススメの発泡性清酒です。

有形文化財 鮒鶴で講演会

鮒鶴京都鴨川リゾートで、総勢160名様の方がご参加された講演会。
シアター形式に椅子を並べ、皆様真剣に講演をお聞きになられていました。
講演会終了後は、検討会とティーパーティを催されました。

■主旨

講演会および検討会と、ティーパーティー

■会場ご決定の際に重視されていた点

・セミナー形式で160名収容できる
・ありきたりな貸し会議室ではないところ
・講演会とお食事が同じ会場でできる
・講演会と検討会、2つの違った雰囲気を味わうことができる
・料理内容や設営など事前に打合せができ、柔軟な対応ができる

■設営

シアター形式：160席
マイク・プロジェクター・スクリーン・司会台・受付ご利用

■スタッフからの一言
鮒鶴京都鴨川リゾートは講演会会場としての認知度はまだ低いですが、大きなスクリーンがあること、そしてバンケット内に柱がないので、どこからでもしっかりとスクリーンをご覧いただくことができ、講演会や研修のご利用にも最適です。一般的な貸し会議室と異なり趣きのある内装のため、「雰囲気が出る」「他県からの受講者に喜ばれる」とご好評いただいております。

海外からのインバウンドツアー

海外からのお客様による京都ツアーのディナー。シャンパンアペリティフでお出迎えし、ビュッフェ料理と京の趣きをお楽しみいただきました。

■主旨

日本（京都）へのインバウンドツアーのガラディナー

■ご希望

・日本（京都）らしい雰囲気だが和食や座敷ではない会場
・海外の方でも召し上がりやすいお料理
・グルテンフリー対応が出来ること
■設営

ウェルカムドリンク、マイクご利用

■手配

ビュッフェ、フリードリンク、シャンパン

■スタッフからの一言
終日京都観光をお楽しみになられた夜の立食パーティ。すでに和食もお召し上がりになっており、お座敷での所作等も体験されたお客様ばかりでしたので、和の雰囲気の会場と、和テイストのお料理を交えた立食パーティは、馴染みがありながらも和のテイストを楽しんでいただけ、大変おくつろぎいただけました。また鮒鶴京都鴨川リゾートは和の様式美の詰まった日本、京都が誇る有形文化財。京を感じる旅のフィナーレに最適の会場です。

京都の風情を楽しむ報奨会

木目調でぬくもりのある4Fセレモニースペースにて執り行われた表彰式。
目の前に広がる東山三十六峰の景色と、拍手が響きわたる空間設計が、
表彰式を更に盛り上げました。
表彰式後、3F GRANDBALL ROOMへ移動の上、フレンチフルコースをお召し上がりいただきながら、舞妓の演出を楽しんでいただきました。

■主旨

会社の報奨会（表彰式・懇親会）

■会場ご決定の際に重視されていた点

・普段と違う演出ができる
・女性に好まれる会場
・観光スポットとのアクセスが便利

■設営

4F セレモニースペース:表彰式会場
3F GRANDBALL ROOM:円卓15卓

■手配
フレンチフルコース・フリードリンク・舞妓・地方・畳・毛氈

■スタッフからの一言
日頃の報奨会とは趣きの異なる会をご検討されていた幹事様にとって、
鮒鶴京都鴨川リゾートの最上階の4Fにあるセレモニースペースでの表彰式はイメージにピッタリだったそうです。「この様な趣のある空間で表彰式ができる事はなかなか無いので、オススメですね！」とのお言葉を頂戴しました。宮大工による有形登録文化財での表彰式は通常の表彰式とは違うシーンを演出できます。

和洋がコラボレーションした華やかなクリスマスパーティ

3F GRANDBALL ROOMにてクリスマスパーティを開催！！
トナカイとサンタの衣装を着用した司会のお二人。
会場中央にはクリスマスツリーを、会場横には参加された皆様がご持参されたクリスマスプレゼントを並べたテーブルをご用意。
ツリーを中心に、100名様が1つの輪を作り、BGMに併せてクリスマスプレゼント交換でクライマックスを迎える進行はとても素敵でした。

■主旨

職場のクリスマスパーティ

■会場ご決定の際に重視されていた点

・お料理が美味しいこと
・職場からのアクセス
・会場の雰囲気、趣がある

■設営

3F GRANDBALL ROOM:円卓15卓・
クリスマスツリー(別途ご料金を頂戴いたします)・プレゼント設置台

■手配

着席ビュッフェ・フリードリンク・乾杯用スパークリングワイン・
プレゼント用アイテム（バリューマネジメントギフトカード×8）

■スタッフからの一言
和の趣きがある鮒鶴ですが、クリスマスツリーも会場に負けず、しっかりと存在感をアピールし、華やかな会に相応しい和洋がコラボレーションしたパーティでした。 エレベーターを降り立った瞬間から雰囲気を作り出せることもオススメポイントです。

鮒鶴で叶う和の展示会

鮒鶴では多彩な展示会でのご利用がございます。中でもお着物や小物、焼き物や絵画などの展示会は特にご要望が多く、ご好評をいただいております。
会場自体に和の雰囲気が強く、目立った装飾を用いずとも着物の展示であればとても映えることに開催される皆さまが驚いてくださるほど。
ホテルでは出せない和の雰囲気、GRANDBALL ROOMだからできる高さのあるゆったり感、鴨川が見渡せる雰囲気。全てが商品にプラスに働くと喜びのお声をいただいています。

■主旨

着物・和小物の新作商品発表会

■ご希望

販売される商品がより良く見えるような会場を使い、新作発表をしたい

■設営

3F GRANDBALL ROOM:展示販売会場（接客スペース15ブース）
3F 控え室2部屋:各種集計室
2F GALLERY ROOM:お客様用ランチ会場
2F VIP ROOM:スタッフ様用控え室兼ランチ会場

■手配

ランチコース、会場設営、各会場備品

■スタッフからの一言
展示会では、開催される会社様と会社様がご招待されるゲストをお迎えするため、相互で打ち合わせを綿密にさせていただきました。展示会を開かれるお客様にとって大切なゲストは私どもにとっても大切なゲストです。失礼のないよう、またお好みを事前に伺い、間違いのないサービスを全員で心がけて、当日の会を担当させていただきました。